蔬果生產端與截切蔬果廠 衛生待加強
（中央社記者楊淑閔台北18日電）農委會公布，8、9月間驗芽菜及截切蔬果廠共38家，3家衛生不合格，不合格率約8%。其中15家截切蔬果廠抽驗15件即食性蔬果，有2件大腸桿菌超標，不合格率約13%。
農委會農糧署主秘蘇茂祥指出，農委會8、9月間參與行政院食品安全聯合稽查專案小組，與衛生福利部分工，農糧署驗生產源頭端、衛福部驗市售通路商品，進行食品安全檢驗。
廠房方面，芽菜生產場所共抽驗23家，彰化縣有1家環境、從業人員不符合衛生作業規範，當地衛生局已要求改善，複查後確認合格。另抽驗15家截切蔬果製造場所，高雄市及彰化縣各1家衛生不合格，當地衛生局也已要求改善，複查後確認合格。
產品部分，芽菜檢驗都合格。包含衛福部到量販、超市等場所抽驗53件芽菜，農糧署到果菜批發市場、農民團體生產場所及集貨包裝場抽驗50件芽菜，合計抽驗103件芽菜，檢驗漂白劑都合格。農糧署抽驗的50件，並再驗植物生長激素，也都合格。
截切蔬果方面，共抽驗15件「即時性」，可不用洗、拆封即吃的產品，結果來自新北市及彰化縣，各有1家生產業者的各1件大腸桿菌超標，共2件超標，當地汽車貸款週轉~2016哪家銀行的信用貸款率利最低?衛生局要求限期改正，複驗後已合格。
農糧署又再針對生產廠可提出未截切前的蔬果原料，抽驗11件，結果來自新北市某家業者有1件木瓜驗出使用未推薦農藥，包含驗出亞滅培0.32ppm、芬佈賜0.05ppm。蘇茂祥說，將開罰新台幣1.5萬元。
農委會動植物防疫檢疫局副局長馮海東說，因新北市汐止區房屋貸款房屋信貸民間信貸未推薦使用，沒有標準值，驗出就是超標，幸而驗出值算微量，這2種農藥毒性也不算強。1041118
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔬果生產端與截切蔬果廠-衛生待加強-062848645.html
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